Kusno.ru
Kusno.ru » Материалы за Апрель 2010 года 
Панель управления
Популярные статьи
Календарь публикаций
«    Апрель 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Наш опрос
Что вы любите готовить?

первые блюда
вторые блюда
выпечку (сладкую и несладкую)
салаты
холодные закуски
напитки
десерты


Новости партнёров
Re: Готовка - разговоры о еде
Цитата: Neta от 28 Март 2017, 12:34:48Я совершенно неожиданно открыла для себя перловку))) Замочила, сварила на воде, маслица сливочного немного добавила. Вкуснятина...ммм. Третий день ем))) с ...

Re: Что вы готовили на обед и ужин?
вареники с картофелем

Re: Вкусный ФОТООТЧЕТ - слабонервным не смотреть :)))
Мне именно в сравнении так показалось . У Энди тесто нормальное . Я уж что то разошлась ))) но мне было как то не так. Хотя, может просто сама мнительная такая )))


Сортировать новости по: дате новости | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
  

Салат "Одуванчик"Необходимые продукты:
200 г. нежирной ветчины,
50 г. сушенных грибов,
300 г. маринованных грибов,
2 моркови,
1 луковица,
3 ст. ложки растительного масла,
4 варенных яйца,
2 дольки чеснока,
50 г. очищенных грецких орехов,
250 г. майонеза,
1/2 чайной ложки сушенного тимьяна,
соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления рецепта:
Сушеные грибы, предварительно замоченные в воде, обсушить, нарезать соломкой и вместе с мелко нарезанным луком обжарить на части масла, посолить, поперчить и охладить. Ветчину нарезать соломкой, посыпать тимьяном и обжарить до образования корочки. Чеснок мелко порубить, обжарить на части масла, добавить морковь, нарезанную соломкой, накрыть крышкой и довести до готовности. Добавить рубленные орехи и охладить. Яичные белки отделить от желтков и порубить. Маринованные грибы мелко нарезать, соединить с яичными белками и ветчиной. В салатник выложить слоями сначала массу из жареных грибов, затем морковь с чесноком и орехами и наконец, массу с ветчиной. Каждый слой смазать майонезом. Посыпать салат протертыми через сито личными желтками, украсить зеленью.

Читать полностью

  

Сырные маффиныНеобходимые продукты:
2 яйца
0,5 стакана молока
1 стакан с горкой муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль, приправы по вкусу
3 плавленных сырка
2 сосиски
немного зелени

Способ приготовления рецепта:

Сырки натереть на тёрке, сосиски мелко нарезать, нашинковать зелень. Замесить тесто из молока, яиц, муки и разрыхлителя, смешать с сыром, сосисками и зеленью. Тесто выложить в формы для кексов. Запекать в духовке при 180 крадусах около 20 минут.

Читать полностью


  

Коктель БейлизНеобходимые продукты:
100 гр. любого коньяка
150 гр. сливок 33%
1 чайная ложка растворимого кофе
1 пакетик ванилина
1 столовая ложка сахарной пудры
2 желтка

Способ приготовления рецепта:
Всё тщательно перемешиваем вручную вилкой или взбиваем миксером.

Читать полностью

  

Чак-Чак по-узбекскиНеобходимые продукты:
Тесто:
500гр муки
3 яйца
шепотка соли
Для заливки:
0,5 стакана меда
0,5 стакана сахара

Способ приготовления рецепта:
Тесто: в муку добавить соль, перемешать, добавить яйца замесить очень крутое тесто (липнуть не будет так как тесто без воды совсем!!!) оставить на 20 минут, затем раскатать (это довольно трудно, т.к. тесто крутое), нарезать мелкими "червячками" и обжарить в большом количестве подсолнечного масла.
Заливка: мед смешать с сахаром и довести до кипения. Не остужать, а сразу залить наши жареные червячки и перемешать, затем выложить на тарелку, смочить руки холодной водой и прижать наш чак-чак. Дать остыть.

Читать полностью


  

Творожное печенье с ананасом и мандаринамиНеобходимые продукты:
250г творога 
250г муки 
250г маргарина 
1 пакетик разрыхлителя 
фрукты (ананас и мандарины) 
сахар

Способ приготовления рецепта:
Из мягкого маргарина, протертого творога, муки, разрыхлителя и 3 ст.л сахара замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 3-4мм и вырезать кружочки диаметром 8-10см. Каждый кусочек обмакнуть в сахар, сложить пополам, сахаром внутрь. затем еще раз обмакнуть, положить кусочек фрукта и сложить еще раз пополам, чтобы получился треугольник. Обмакнуть одноу стороной в сахар, а чистой выложить на противень (застеленный бумагой для выпечки). Выпекать минут 20 при 180 С.

Читать полностью

© 2009-2010 Kusno.ru Имеем право.