Kusno.ru
Kusno.ru » Материалы за Октябрь 2010 года 
Панель управления
Популярные статьи
Календарь публикаций
«    Октябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Наш опрос
Что вы любите готовить?

первые блюда
вторые блюда
выпечку (сладкую и несладкую)
салаты
холодные закуски
напитки
десерты


Новости партнёров
Re: Готовка - разговоры о еде
Цитата: ми-Шутка от Сегодня в 09:04:17после очередной вечеринки))) осталось пиво живое....кого-нить и что-нить в нем промаринвоать?!....или может в какие соусы путстить??.....на ум кроме блинов - ...

Re: Готовка - разговоры о еде
после очередной вечеринки))) осталось пиво живое....кого-нить и что-нить в нем промаринвоать?!....или может в какие соусы путстить??.....на ум кроме блинов - ничего не приходит.....да и это НИ РАЗУ ...

Re: Готовка - разговоры о еде
Девочки дайте рецепт засолки селедки простой вкусный ( без сложных слов типа " вырезать жабры" И так далее)   


Сортировать новости по: дате новости | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
  
Сырное суфлеНеобходимые продукты:
2 столовые ложки молотых сухарей
50 г сливочного масла
2 столовые ложки с горкой муки
250 мл молока
130 г сыра
3 яйца

Способ приготовления рецепта:
Растопить сливочное масло в кастрюле и добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков и варить до тех пор, пока масса не загустеет. Добавить теплое молоко и варить до того, пока масса не загустеет, не забывая помешивать. Снять с огня. Оставить на 2 минуты. Затем добавить сыр и яичные желткии хорошо перемешать.
Яичные белки взбить до образования крепкой пены. Затем постепенно, при постоянном помешивании, добавить суфле.Приготовить формочки для выпекания кексов и суфле, смазать их маслом и обсыпать сухарями. Разложить в них суфле. Выпекать в течение 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Суфле должно хорошо подняться и зарумяниться.

Читать полностью

  

Сырное маслоНеобходимые продукты:
100 г голландского сыра
70 г сливочного масла
1 долька чеснока
батон

Способ приготовления рецепта:
Сыр натереть на мелкой терке. Масло размягчить и перемешать очень тщательно с сыром. Выдавить через чеснокодавку дольку чеснока в смесь сыра и масла. Нарезать батон и сделать бутерброды с сырным маслом.

Читать полностью


  
Салат со шпротами и зеленым горошкомНеобходимые продукты:
1 банка консервов "Шпроты в масле"
150-200 г консервированного зеленого горошка
2 яйца
зелень петрушки
майонез

Способ приготовления рецепта:

Сварить вкрутую яйца, охладить, почистить и мелко порезать. Зелень помыть и так же мелко нарезать. Горошек отцедить от сока. Шпроты измельчить вилкой. Перемешать шпроты с горошком, яйцами и зеленью. Салат заправить майонезом.


Читать полностью

  
Чай из малины и сушеных листьевНеобходимые продукты:
2 листа земляники
1 лист черники
1 лист черной смородины
2-3 ягоды малины

Способ приготовления рецепта:
Малину залить 200-250 мл горячей воды и кипятить 7 минут. В кипящий отвар положить все листья. Затем сразу снять с огня и настаивать под крышкой 10 минут.

Читать полностью


  
Помидоры в омлетеНеобходимые продукты:
2 помидора
4 яйца
5 ст. ложек сметаны
2 ст. ложки сливочного масла
черный молотый перец
зелень
соль

Способ приготовления рецепта:
Помидоры нарезать кружочками и поджарить на сливочном масле. Яйца взбить венчиком и добавить сметану. Смесь посолить, поперчить и перемешать. Залить омлетной смесью помидоры и запечь в горячей духовке при температуре 180 градусов. Разложить в тарелочки и украсить зеленью.

Читать полностью

© 2009-2010 Kusno.ru Имеем право.