Kusno.ru
Kusno.ru » Материалы за Ноябрь 2011 года 
Панель управления
Популярные статьи
Календарь публикаций
«    Ноябрь 2011    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Наш опрос
Что вы любите готовить?

первые блюда
вторые блюда
выпечку (сладкую и несладкую)
салаты
холодные закуски
напитки
десерты


Новости партнёров
Re: Тортики!!!
Цитата: juice от 27 Апрель 2017, 13:16:27я про них и интересуюсь, может кто-то посоветует Любые тогда. Я в империи кондитера брала раз. Да, лежат отлично! В обязательно только сливки? Можно же ...

Re: Тортики!!!
Цитата: juice от 27 Апрель 2017, 11:46:21мне нужно чтобы форму хорошо держали. Животные какие не пробовала больше 2-3 часов не держатся. можно белковый заварной еще сделать, хорошо форму держат, ...

Re: Тортики!!!
я про них и интересуюсь, может кто-то посоветует


Сортировать новости по: дате новости | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
  

Необходимые продукты:
4 спелые хурмы

1 ч. л. рома
100 г ванильного мороженого
сливки жирностью не менее 30%
сахар
4 коктейльные вишни

Способ приготовления рецепта:
Хурму вымыть, обсушить. Срезать верхушку со стороны плодоножки и аккуратно вынуть ложечкой мякоть, стараясь не повредить кожуру. В каждую хурму, очищенную от мякоти, влить по несколько капель рома и оставить в прохладном месте на 1 ч. Мякоть хурмы смешать с мороженым. Полученной смесью наполнить хурму и поместить в морозильник на 30 мин. За несколько минут до подачи на стол взбить сливки с сахаром. Украсить хурму сливками и коктейльными вишнями.

 

Читать полностью

  

Итальянский зимний супНеобходимые продукты:
300 - 400 мл. рыбного бульона
1 банка (425 гр. ) консервированной красной фасоли 
1 банка (425 гр. ) томатного соуса или измельченной помидорной мякоти (можно приготовить самим, измельчив в блендере консервированные томаты в собственном соку) 
1 банка(200 гр.) консервированного тунца вместе с водой 
листья базилика - средний пучок 
2 небольшие луковицы 
2 зубчика чеснока 
4 ст. л. оливкового масла 
2 ч.л. сахара или по вкусу 
соль, перец по вкусу 
паприка или красный острый перец, по вкусу

Способ приготовления рецепта:
В кастрюле обжарить мелко порезанный лук и чеснок, пропущенный через чеснокодавку, до прозрачности. Добавить томат, бульон, фасоль, тунец вместе с водой, порезанные листья базилика ( можно использовать сушеный), паприку. Перемешать, довести до кипения. Добавить сахар,соль и перец по вкусу.

Убавить огонь, потомить под крышкой 5- 7 минут.

 

Читать полностью


  

Баранина по-французскиНеобходимые продукты:
- баранина (лучше задняя нога) - 1.5-2 кг 
- масло сливочное - 3 ст. л. 
- лук-севок (мелкий) - 16 шт. 
- морковь - 4 шт. 
- чеснок - 2 зубчика 
- чабер сушеный - 1/4 ч. л. 
- соль - 2.5 ч. л. 
- перец черный молотый - 1/2 ч. л. 
- бульон мясной концентрированный - 1/4 стакана 
- вино (типа мадера) - 1/2 стакана 

Способ приготовления рецепта:

Кусок мяса обжарить на масле, положить лук, чеснок, чабер, соль, перец и выдержать на среднем огне 10 минут. Влить вино и бульон, накрыть крышкой и тушить на слабом огне еще чуть больше часа. К столу подать на подогретом блюде с гарниром из овощей. Оставшуюся в жаровне подливку остудить и, сняв жир, подогреть и подать отдельно.

Читать полностью

  

Уха из семгиНеобходимые продукты:
сёмга
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
помидор - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
пшенка - 4-5 ст.л.;
свежая зелень, лаврушка;
перец горошком - обязательно;
соль, перец

Способ приготовления рецепта:

Семгу положить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, положить одну целую луковицу, лаврушку, перец горошком, посолить и варить 30 минут.Вытащить рыбу из кастрюли, закинуть нарезанные морковь, помидор, лук репчатый зелень, минут через пять положить картошку. Когда картошка будет ещё полусырая, можно закинуть промытую пшёнку. После того как пшено будет уже почти готово, положите рыбу, дайте покипеть минут пять и выключайте.Уха должна настояться 20-30 минут, подавать посыпав зеленью.

Читать полностью


  

Ризи-бизи с индейкойНеобходимые продукты:
200 г отварного риса
400 г грудки индейки
4 ч. л растительного масла
120 мл сливок
перец
8 луковиц
400 мл бульона
4 цуккини

Способ приготовления рецепта:

Индейку нарезать ломтиками и обжарить в масле со специями. Выложить на сковороду нарезанные лук, цуккини и пассеровать в оставшемся жире. Влить бульон, сливки, хорошенько перемешать. На гарнир к этому блюду отлично подойдет вареный рис.

Читать полностью

© 2009-2010 Kusno.ru Имеем право.