667 
Необходимые продукты:
топлёное молоко - 0,5 л.
желатин - 20 г
вода - 10 ст.л.
половина пакетика (12 г) горячего шоколада
сахар - 5ст.л.
силиконовые формочки.
Способ приготовления рецепта:
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Нагреть молоко, положить сахар, когда растворится - ввести желатин. Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад (порошок), перемешать. В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть затем убрать в холодильник. Как только начнёт застывать(«схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе. Убрать в холодильник до полного застывания. Застывшее желе извлечь из форм, выложить на блюдо.Формочки могут быть любые силиконовые. Нормы хватает на 8 формочек.
Теги: 
