902 
Необходимые продукты:
2 яйца
чуточку соли
2 ст.ложки сахара
1 стакан сметаны 15%
1/2 чайной ложки соды
мука
растительное масло
Способ приготовления рецепта:
Разбить яйца в емкость и взбить их венчиком с 2 столовыми ложками сахара до легкой пены, добавить соль (буквально на кончике ножа) и, продолжая взбивать, добавить 1 стакан 15% сметаны, 1/2 чайной ложки соды. Затем аккуратно ввести муку, мешать уже ложкой. Муки надо столько, чтобы тесто было густым и с трудом сползало с ложки. Разогреваем сковороду и наливаем на нее растительное масло. Ложкой выкладываем на сковороду оладушки, обжариваем с двух сторон.
Теги: 
