Сырное печеньице

Необходимые продукты:
100 г твердого сыра
35 г сливочного масла
60 г муки
щепотка соли
щепотка приправы чили

Способ приготовления рецепта:
Натереть сыр на мелкой терке. Масло оставить на столе, чтоб оно размякло, нарезать его кубиками.  В миске смешать сыр, муку, масло, соль и чили. Замесить тесто и сформировать из него колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20 минут. Затем тонко нарезать колбаску кружочками (примерно толщиной 2-3 мм) и выложить на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки. Слегка посыпать печенье сверху солью и чили. Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.