| « Май 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
Основные ингредиенты: Абсент - 25 мл, Самбука - 25 мл, Трипл Сек - 15 мл, Шампанское - 55 мл, При приготовлении понадобятся: Зажигалка, Салфетка.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к шутерам Шутеры (Shooters) - Коктейли объёмом 40-60 мл, пьются в один глоток, "залпом", отсюда их название ("выстрелы"). Крепость может быть разной.
Сервировка коктейля: Коктейль поджигается перед употреблением. Этот коктейль подаётся холодным, без льда. Используется Бокал для коньяка. Бокал для шампанского.
Как приготовить коктейль Встретимся Завтра (Let's Meet Tomorrow). В бокал для шампанского наливается трипл сек и до половины дополняется шампанским. В коньячный бокал наливается самбука, абсент и поджигается. Дать погореть несколько секунд и перелить пылающую жидкость в бокал с шампанским. Коньячную рюмку накрыть салфеткой, чтобы не выходили пары и залпом выпить содержимое бокала для шампанского. Вдохнуть пары из под салфетки и попращаться со разумом до завтра. |
Читать полностью |
|
Основные ингредиенты: Коньяк - 60 мл, Шампанское - 90 мл, Виноград зеленый - 8 штук, Листья мяты - 5 штук, Сахарный сироп - 15 мл, А также: Лёд. При приготовлении понадобятся: Соломинка, Шейкер.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля: Этот коктейль подаётся со льдом. Используется Бокал Хайболл.
Как приготовить коктейль Грэйп Эскейп (Grape Escape). На дно шейкера поместить белый виноград и мяту, немного их размять и дополнить льдом. Влить коньяк, и сахарный сироп. процедить в бокал со льдом и дополнить шампанским. Украсить виноградом и мятой. подавать с соломинкой. |
Читать полностью |
|
Основные ингредиенты: светлый ром - 45 мл, Голубой Кюрасао - 25 мл, Шампанское - 50 мл, А также: Лёд. При приготовлении понадобятся: Шейкер.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля: Коктейль укладывается в бокал слоями. Этот коктейль подаётся со льдом. Используется Бокал для шампанского.
Как приготовить коктейль Голубая Кровь (Blue Blood). В шейкере со льдом встряхнуть светлый ром (если есть, то лучше апельсиновый) и голубой Кюрасао. Процедить в бокал и аккуратно наслоить шампанское. |
Читать полностью |
|
Основные ингредиенты: Водка - 50 мл, Голубой Кюрасао - 30 мл, Шампанское - 120 мл.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля: Этот коктейль подаётся холодным, без льда. Используется Бокал Чаша.
Как приготовить коктейль Вулкан (Volcano) №2 Водку подогреть, градусов до 50. Налить в бокал и поджечь, влить в нее голубой кюрасао и дополнить шампанским. Подавать. |
Читать полностью |
|
Основные ингредиенты: Абсент - 10 мл, Самбука - 10 мл, Шампанское - 110 мл, Гренадин - 5 мл.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля: Коктейль поджигается перед употреблением. Этот коктейль подаётся холодным, без льда. Используется Бокал для шампанского.
Как приготовить коктейль Пиратский Прыжок (Pirate Jump). В бокал налить гренадин, за тем на него самбуку и абсент поджечь и дополнить охлажденным шампанским. Пиратский прыжок - это пытка нередко заканчивавшаяся казнью. Смысл в том, что человек со связанными руками выгоняется на доску вывешенную над морем с корабля и балансирует на ней. Рано или поздно он срывается и падает в воду. Далее, его могут выловить и продолжить пытку, чтобы добиться желаемого (информации или согласия), или не выловить и тогда он утонет. |
Читать полностью |
|
|