415 
Необходимые продукты:
на 2-х литровую кастрюлю:
1 морковь
1 луковица
2 картошки
1/8 небольшой головки капусты
3-4 столовые ложки консервированного зеленого горошка
соль
зелень - петрушка, укроп - по вкусу
растительное масло по вкусу
Способ приготовления рецепта:
В кастрюлю с холодной водой забросить луковицу, связанные белой ниткой несколько веточек зелени, натертую на мелкой терке морковь и нарезанную кубиками картошку. Когда вода почти закипела - добавить мелко нашинкованную капусту и зеленый горошек (при желании воду от консервированного горошка тоже можно добавить в суп). Вода закипела - сделать маленький огонь и варить капустный суп до готовности овощей. Из готового супа вытащить связку зелени.
Суп посолить.
В каждую тарелку с капустным супом по вкусу добавить чайную ложку растительного масла и мелко порезанную зелень.
Для тех, кто не сидит на диете:
Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Жаренный лук добавить в суп одновременно с зеленым горошком. Капустный суп с зеленым горошком и жареным луком получается совсем не диетический, но очень вкусный.
