Необходимые продукты:
300 - 400 мл. рыбного бульона
1 банка (425 гр. ) консервированной красной фасоли
1 банка (425 гр. ) томатного соуса или измельченной помидорной мякоти (можно приготовить самим, измельчив в блендере консервированные томаты в собственном соку)
1 банка(200 гр.) консервированного тунца вместе с водой
листья базилика - средний пучок
2 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла
2 ч.л. сахара или по вкусу
соль, перец по вкусу
паприка или красный острый перец, по вкусу
Способ приготовления рецепта:
В кастрюле обжарить мелко порезанный лук и чеснок, пропущенный через чеснокодавку, до прозрачности. Добавить томат, бульон, фасоль, тунец вместе с водой, порезанные листья базилика ( можно использовать сушеный), паприку. Перемешать, довести до кипения. Добавить сахар,соль и перец по вкусу.



438