1806 
Необходимые продукты:семга (стейк, можно лосося или форели) - 1 шт
помидор (3 кружочка)
лук репчатый (3 кружочка)
сыр твердый (российский, любой другой, который хорошо плавится) - 3 ломт.
соль (по вкусу)
сок лимона (по вкусу)
майонез - 3 ст. л.
Способ приготовления рецепта:
Стейк обмыть и обсушить. При необходимости удалить кожу. Посолить и поперчить стейк, хорошенечко "помассировав" его. Обильно полить лимонным соком и снова "помассировать" стейк. Уложить стейк на паровую сетку аэрогриля. Сверху стейк помазать майонезом (центр стейка погуще, по краям потоньше, так как майонез начнет стекать во время жарки). На майонез положить слоями 2 -3 колечка лука, 2 -3 кружочка помидорки и 2 ломтика сыра. Сыр класть на середину стейка с расчетом на то, что когда сыр начнет плавиться, он потечет вниз (со стейка и он станет "лысым"). Готовить на средней решетке, при темп 260, средний обдув, 30 -40 мин.
Приятного аппетита.
Теги: 
