Основные ингредиенты:
анисовый ликер - 1 часть,
Шампанское - 1 часть.

По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам
Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.

Сервировка коктейля:
Этот коктейль подаётся холодным, без льда.
Используется Бокал для шампанского.

Как приготовить коктейль Хемингуэй (Hemingway).
В бокал налить половину анисовго ликера и дополнить шампанским.

Основные ингредиенты:
Смородиновый ликер - 5 мл,
Трипл Сек - 5 мл,
Шампанское - 110 мл.

По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам
Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.

Сервировка коктейля:
Коктейль укладывается в бокал слоями. Этот коктейль подаётся холодным, без льда.
Используется Бокал для шампанского.

Как приготовить коктейль Веселый Роджер (Jolly Roger) №3
В бокал налить черносмородиновый ликер крем-де каасис, трипл сек и дополнить шампанским.

Основные ингредиенты:
Ангостура - 2 мл,
апельсиновый ликер - 3 мл,
Шампанское - 150 мл,
А также: Лёд, Цедра лимона.

По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам
Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.

Сервировка коктейля:
Этот коктейль подаётся со льдом.
Используется Бокал Коллинс.

Как приготовить коктейль Шампань (Champagne) №2
В стакан со льдом налить апельсиновый биттер, апельсиновый ликер и дополнить шампанским. Украсить коркой лимона и подавать.
Очень приятный аперитив.

Основные ингредиенты:
ванильная водка - 45 мл,
клубничный ликер - 15 мл,
Шампанское - 45 мл,
ананасовый сок - 4 мл,
А также: Клубника.

По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам
Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.

Сервировка коктейля:
Этот коктейль подаётся холодным, без льда.
Используется Бокал для шампанского.

Как приготовить коктейль Клубничный поцелуй (Strawberry Kiss).
В бокале смешать ванильную водку, клубничный ликер и ананасовый сок. Добавить клбничку и дополнить шампанским.

Основные ингредиенты:
Бренди - 60 мл,
Малиновый ликер - 15 мл,
Шампанское - 90 мл,
А также: Лёд.
При приготовлении понадобятся: Стакан для смешивания.

По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгам
Лонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7° до 18°. Пьются постепенно.

Сервировка коктейля:
Этот коктейль подаётся со льдом.
Используется Бокал для вина.

Как приготовить коктейль Французская Революция (French Revolution).
В стакан для смешивания со льдом налить бренди и малиновый ликер, перемешать. Перелить в бокал для вина и дополнить шампанским.