Необходимые продукты:
крупа манная - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
сахар - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.

Способ приготовления рецепта:
Молоко смешайте с сахаром, ванильным сахаром, маслом, желтками и манной крупой, выдержите 30-40 минут.
В массу введите взбитые в пену белки, перемешайте.
Готовьте 4-5 минут при полной мощности под крышкой. Охладите и подавайте.

Необходимые продукты:
На 6 порций:
100 г несоленого масла, мягкого + для смазывания
1 ст л малинового джема
2 груши,очищенных от кожицы и сердцевины и порезанные
1 ст л лимонного сока
100 г сахара
3 яйца, слегка взбить
75 г блинной муки
1 ч л порошка для выпечки
50 гр поджаренных миндальных хлопьев
75 г свежих белых хлебных крошек

Способ приготовления рецепта:
1) Смазать маслом форму для пудинга, объемом 1,2 л. Положить малиновый джем в форму. В отдельную миску сложить порезанные груши и покрыть их лимонным соком, чтобы они не потемнели, отложить их на время.
2) В большой миске взбить масло с сахаром. Добавить яйца по одному. Просеять вместе муку, порошок для выпечки и корицу. Большой металлической ложкой смешать со смесью, добавить хлебные крошки, груши и миндаль.

Далее...