161 
Необходимые продукты:
- соль
- масло сливочное 1 ст. л.
- пшено 1 стакан
- молоко 4 стакана
- тыква 0,5 кг
Способ приготовления рецепта:
Пшено несколько раз промыть теплой водой. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками. В кастрюле вскипятить молоко, добавить тыкву, посолить и еще раз довести до кипения. Всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего и варить, 30 мин. Разогреть духовку до 150°С. Кашу разложить по порционным горшочкам, добавить сливочное масло, плотно закрыть и поставить в духовку на 20–25 мин.
Теги: 
