238 
Необходимые продукты:
1 кг кабачков
2 яйца
10 ст.ложек муки
соль
перец
растительное масло
Способ приготовления рецепта:
Кабачки почистить и натереть на мелкой терке. Добавить яйца и перемешать. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса не должна быть сильно текучей, но и густой тоже быть не должна. Обжарить оладушки на сковородке на растительном масле с обеих сторон. Готовые оладушки можно посыпать зеленью или полить сметаной.
Теги: 
