Необходимые продукты:
Филе курицы около 1 кг
1 баночка зелёного горошка
250-300 мл. сливок
Соль,специи
Растительное масло
Способ приготовления рецепта:
Филе нарезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле, добавить зелёный горошек и сливки. На среднем огне тушить 15-20 минут (под крышкой), периодически помешивая. За 5 минут до готовности добавить специи и соль по вкусу.
На гарнир хорошо подойдёт длиннозёрный отварной рассыпчатый рис.
Горошек сам по себе подсолен, поэтому солить лучше в самом конце, иначе можете переборщить.
Филе курицы около 1 кг
1 баночка зелёного горошка
250-300 мл. сливок
Соль,специи
Растительное масло
Способ приготовления рецепта:
Филе нарезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле, добавить зелёный горошек и сливки. На среднем огне тушить 15-20 минут (под крышкой), периодически помешивая. За 5 минут до готовности добавить специи и соль по вкусу.
На гарнир хорошо подойдёт длиннозёрный отварной рассыпчатый рис.
Горошек сам по себе подсолен, поэтому солить лучше в самом конце, иначе можете переборщить.



232
Теги: