Необходимые продукты:
упаковка маленьких пельменей (400-500 г)
1 репчатый лук
100-150 г сыра
майонез
кетчуп
соль
специи для пельменей
зелень
Способ приготовления рецепта:
Пельмени предварительно обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить соль и немного специй. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на терке. Выложить на противень пельмени, а сверху лук, добавить немного воды для сочности. Полить тонким майонеза и добавить немного кетчупа. Сверху посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку на 30 минут. Сверху посыпать зеленью.

Способ приготовления рецепта:
Помидоры нарезать кружочками и поджарить на сливочном масле. Яйца взбить венчиком и добавить сметану. Смесь посолить, поперчить и перемешать. Залить омлетной смесью помидоры и запечь в горячей духовке при температуре 180 градусов. Разложить в тарелочки и украсить зеленью.

Необходимые продукты:
400 г филе курицы
1 зубчик чеснока
1 луковица
100 мл молока
панировочные сухари
кунжут
1 яйцо
зелень петрушки
2 ломтика черствого пшеничного хлеба
масло растительное
перец красный молотый
соль

Способ приготовления рецепта:
Филе курицы промыть, нарезать и пропустить через мясорубку. Лук и чеснок мелко нарезать.Хлеб замочить в молоке. Зелень порезать. В полученный куриный фарш добавить лук, чеснок, яйцо, хлеб, соль и перец. Всё тщательно перемешать. Из фарша сформировать палочки, обвалять в панировочных сухарях, смешанных с кунжутом. Палочки выложить на сковородку, налить масла. Обжаривать палочки с двух сторон приблизительно 20 минут. Готовые палочки посыпать зеленью петрушки.

Необходимые продукты:
1 кг картофеля
2 яйца
1/2 стакана муки или панировочных сухарей
4 ст.ложки масла
соль
сметана

Способ приготовления рецепта:
Картофель сварить в мундире. Воду слить, а картофель оставить на слабом огне на 10 минут для сушки. Не давая картофелю остыть, почистить его и размять. В полученное пюре добавить 1 ст. ложку масла, желтки яиц, соль и тщательно всё перемешать. Сформировать из полученной массы котлетки. Обвалять в муке или панировочных сухарях, а затем обжарить с двух сторон в масле. К котлеткам подать сметану.

Необходимые продукты:
8 яиц
8 клубней картофеля
120 г сыра
2 головки репчатого лука
150 г шпика
зелень петрушки
черный молотый перец
соль

Способ приготовления рецепта:
Ломтики шпика поджарить на сковородке с обеих сторон. Затем к шпику добавить крупно нарезанный лук и мелконарезанный картофель и подрумянить под крышкой. Посыпать тертым сыром и измельченной зеленью, а сверху вылить взбитые яйца, смешанные с перцем и солью, и запечь в духовке.