317 
Необходимые продукты:
8 яиц
8 клубней картофеля
120 г сыра
2 головки репчатого лука
150 г шпика
зелень петрушки
черный молотый перец
соль
Способ приготовления рецепта:
Ломтики шпика поджарить на сковородке с обеих сторон. Затем к шпику добавить крупно нарезанный лук и мелконарезанный картофель и подрумянить под крышкой. Посыпать тертым сыром и измельченной зеленью, а сверху вылить взбитые яйца, смешанные с перцем и солью, и запечь в духовке.
Теги: 
