441 
Необходимые продукты:
400 г филе курицы
1 зубчик чеснока
1 луковица
100 мл молока
панировочные сухари
кунжут
1 яйцо
зелень петрушки
2 ломтика черствого пшеничного хлеба
масло растительное
перец красный молотый
соль
Способ приготовления рецепта:
Филе курицы промыть, нарезать и пропустить через мясорубку. Лук и чеснок мелко нарезать.Хлеб замочить в молоке. Зелень порезать. В полученный куриный фарш добавить лук, чеснок, яйцо, хлеб, соль и перец. Всё тщательно перемешать. Из фарша сформировать палочки, обвалять в панировочных сухарях, смешанных с кунжутом. Палочки выложить на сковородку, налить масла. Обжаривать палочки с двух сторон приблизительно 20 минут. Готовые палочки посыпать зеленью петрушки.
Теги: 
