Необходимые продукты:
бублики (сушки, баранки) - 400 г
молоко - 500 мл
твердый сыр -150 г
фарш (лучше куриный, либо свинно-говяжий) - 500 г
соль, перец
Способ приготовления рецепта:
Бублики перекладываем в теплое молоко и оставляем размягчаться на 20 минут (смотрите на состояние бублика, он должен быть мягким, но не разваливаться).Фарш солим и перчим по вкусу. Трём твёрдый сыр. Мягкие бублики аккуратно выкладываем на противень смазанный растительным маслом. В центр бублика накладываем горкой фарш. Сверху фарша кладем натертый сыр и ставим в духовку на 180 градусов, на 15-20 минут.
Готовые и румяные баранки перекладываем на блюдо.



196
Теги: