Чернослив фаршированный

Необходимые продукты:
чернослив
сыр голландский - 150 г
орехи грецкие очищенные - 100 г
майонез или густая сметана - 1 ст. ложка
портвейн марочный - 2 ст. ложки
салат

Способ приготовления рецепта:
Чернослив промойте, отварите. Удалите косточки, сохранив половинки целыми.
Натрите сыр и перемешайте с полнормы рубленых орехов, вином и сметаной. Охладите в течение часа в холодильнике.
Наполните чернослив приготовленным фаршем.
Украсьте чернослив оставшимися орехами. Воткните в каждый по шпажке. При подаче уложите на блюдо, застеленное листьями зеленого салата.