455 
Необходимые продукты:
300 г сыра
3 столовые ложки муки
1 яйцо
соль
растительное масло
Способ приготовления рецепта:
Сыр нарезать кубиками. Разбить яйцо, добавить муку, 1 ст. ложку растительного масла, добавить щепотку соли и немного воды и замесить не очень густое тесто. В кастрюлю налить масла столько, чтоб можно было полностью опустить сыр в кляре. Теперь нанизать кусочек сыра на зубочистку, обмакнуть его в кляр и опустить в кипящее масло. Как только кусочек приготовится, выложить его на салфетку. Кода лишнее масло стечет, переложить кусочек на тарелку.
Теги: 
