|
|
|
Необходимые продукты: сыр плавленый («Дружба») - 2 пачки перец сладкий стручковый разного цвета - 3 шт. чеснок - 2-3 зубчика майонез - 50-80 г перец красный молотый - по вкусу Способ приготовления рецепта: Сыр натирают на крупной терке. Стручковый перец нарезают мелкими кубиками. Сыр, мелко рубленный чеснок, стручковый перец, майонез и молотый перец перемешивают и укладывают горкой в салатник или формуют шариками и раскладывают на листья зеленого салата. |
Читать полностью |
|
Необходимые продукты: говядина вареная - 450 г сыр голландский - 90 г яйцо - 1 шт. лук репчатый - 120 г масло сливочное - 120 г майонез - 120 г соль перец молотый - по вкусу зелень - для оформления Способ приготовления рецепта: Яйцо сварить вкрутую, залить холодной водой, после остывания очистить от скорлупы и мелко порубить. Лук очистить от кожицы, мелко порубить и обжарить на сливочном масле (3 нормы) до готовности. Холодное вареное мясо пропустить через мясорубку, соединить с охлажденным жареным луком, тертым сыром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взбить. При подаче из массы сформовать батон, сверху нанести рисунок из оставшегося сливочного масла и оформить веточкой зелени. |
Читать полностью |
|
Необходимые продукты: 5 яиц 200 г крабовых палочек 5 ст.л. муки без горки 3 ст.л.молока 2 ст.л.раст.масла Соль, перец Для начинки: 200 г сыра 2 -3 зубчика чеснока Свежая зелень Способ приготовления рецепта: Яйца взбить с мукой, молоком, маслом , добавить соль и перец по вкусу, и крабовые палочки, натертые на терке. Все перемешать, постелить на противень пергамент , вылить омлет и запекать в духовке 10 -15 минут. Сыр натереть, смешать с чесноком и мелко порубленной зеленью. Омлет остудить, намазать на его сырную смесь. Свернуть омлет рулетом, завернуть в пищевую пленку и поставить на ночь в холодильник. При подаче нарезать кусочками. |
Читать полностью |
|
|