| « Сентябрь 2010 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
Необходимые продукты: 3-4 тушки минтая, газированная вода, 2-3 ст. л. томатного соуса или 4-5 помидоров, 1 головка чеснока, яйца, мука
Способ приготовления рецепта: Рыбу порезать кусочками, вытянуть кости. Газированную воду, томатный соус, чеснок, лавровый лист и перец перемешать. В эту массу выложить рыбу. Оставить на 2-3 часа. Перед жаркой рыбу обмакнуть в яйце и муке. |
Читать полностью |
|
Необходимые продукты: 3 маленьких пачки сладких кукурузных палочек, 200 г сливочного масла, 400 г ирисок “кис-кис”, тёртый шоколад
Способ приготовления рецепта: Растопить на водяной бане ириски, добавить сливочное масло. Палочки насыпать в большую миску, залить горячей смесью и хорошо перемешать. Выложить горкой на блюдо, сверху посыпать тертым шоколадом. |
Читать полностью |
|
Необходимые продукты: Для теста: 2 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. л. какао, 2 ст. муки, 0,5 банки сгущённого молока (не варёного), 1 ч. л. соды, погашенной уксусом Для крема: 0,5 банки сгущенного молока (не варёного), 200 г масла Для глазури: 3-4 ст. л. молока, 100 г шоколада
Способ приготовления рецепта: Яйца растереть с сахаром, добавить соду, сгущенное молоко, какао и муку. Хорошо размешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Вылить в смазанную форму и поставить выпекаться в разогретую до 180°С духовку. Когда испечется, охладить, затем разрезать на 2 или 3 коржа и перемазать кремом. Крем. Хорошо взбить масло со сгущенным молоком. Торт покрыть шоколадной глазурью. |
Читать полностью |
|
Необходимые продукты: 2.5 кг муки, 15 яиц, 300 г сливочного масла, 500 г сметаны, 200 г дрожжей, 1 кг сахара, 800 мл молока, 1 ст.л. соли, ванилин, растительное масло
Способ приготовления рецепта: В теплом молоке развести дрожжи, 200 г сахара, 800 г муки. Тщательно перемешать, и поставить в теплое место, чтобы подошло. Яйца растереть с оставшимся сахаром. Опару соединить с растёртыми яйцами, солью. Всё тщательно перемешать, постепенно добавить муку и растопленное масло. Вымесить тесто, чтобы отставало от рук и стенок посуды. Тесто разделить (в зависимости от величины каравая) и выкачать. Форму смазать растительным маслом, положить в неё тесто и поставить в тёплое место, чтобы подошло. Из 1 яйца, 50 г воды, щепотки соли и муки замесить тесто, как на лапшу. Из этого теста сделать колосья, кольца, цветы, листики, виноград, голубей, рушник и украсить каравай. Смазать взбитым с ванилином яйцом, дать подойти в тёплом месте. Выпекать в духовке при температуре 220-250°С примерно 45 минут. |
Читать полностью |
|
Необходимые продукты: 6 ст. л. варенья, 1 ч.л. соды, 1 ст. крепкого чая, 0,5 ст. сахара, мука, 500 мл вареной сгущенки
Способ приготовления рецепта: В варенье добавить соду и перемешать. Затем добавить сахар, всыпать муку, перемешать и постепенно, чередуя, подливать чай и муку. Замесить тесто до консистенции густой сметаны. Форму смазать подсолнечным маслом, вылить тесто и выпекать до готовности примерно 40 минут. Готовый корж вынуть с формы, охладить и разрезать пополам. Края немного обрезать (чтобы была крошка для посыпки), и измельчить. Коржи перемазать вареной сгущёнкой. Верх и бока смазать сгущёнкой и посыпать крошкой. |
Читать полностью |
|
|